浏览:0 次 作者: 宏韵中医 时间: 2026-05-19 11:46:17
很多男性在寻求中医调理时,总希望能开出一剂猛药,药到病除。但身体机能的衰退是长年累月形成的,恢复自然也需要时间。宏韵中医李俊主任常跟身边的朋友说,最好的药物在菜市场,最好的药房在厨房。特别是对于40岁以后、处于亚健康状态的中年男性,利用药食同源的原理,通过一碗汤、一顿饭来慢慢调养,比突击式的大补更加安全有效。
在众多食疗食材中,山药和芡实是健脾固肾的绝佳搭档。山药,古称薯蓣,性平味甘,归脾、肺、肾经。它最大的优点是不燥不腻,既能补气,又能养阴,无论你是哪种体质,基本都能放心食用。芡实则被称为“水中人参”,具有益肾固精、补脾止泻的作用。很多男性到了中年夜尿增多、遗精早泄,这往往是肾气不固的表现,芡实正好对症。
推荐一款经典的家常靓汤——“山药芡实排骨汤”。准备铁棍山药一根(约300克)、芡实30克、莲子20克、排骨500克。排骨冷水下锅焯去血沫,铁棍山药去皮切滚刀块,将所有材料一同放入砂锅,加足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时,出锅前加少许盐调味即可。这道汤味道甘甜鲜美,排骨提供优质蛋白,山药健脾,芡实固肾,三者合力,能从源头上增强脾胃的运化功能,让吃进去的营养更好地转化为气血,滋养肾精。
对于经常熬夜、应酬多、体内湿热较重的人群,则不适合这种厚腻的滋补,而需要“清补”。这类人群可以试试“泥鳅豆腐汤”。泥鳅性平味甘,入脾、肝、肾经,具有补中益气、祛湿止泻的功效。将处理干净的泥鳅稍微煎一下,加入嫩豆腐和水,小火慢炖至汤汁乳白。豆腐清热,泥鳅补气祛湿,这道汤对于改善因湿热阻滞引起的勃起功能障碍有很好的辅助作用。
李俊主任最后强调,食疗是一个细水长流的过程,不能指望喝一次汤就立竿见影。在享受美食的同时,务必配合规律的作息,少熬夜,戒烟酒。只有生活习惯改好了,食疗的效果才能事半功倍,让身体的精气神在不知不觉中充盈起来。
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